Neste link encontramos uma cartilha desenvolvida pelo Instituto Kairós; escrito por Renata de Salles S. Pistelli e Thais Silva Mascarenhas, em São Paulo 2011 sobre a organização de grupos de consumo responsável.
"São apresentados caminhos para práticas que buscam contribuir na construção de uma cadeia de produção, comercialização e consumo mais responsável, justa, solidária e sustentável.
A organização de grupos de consumo responsável é uma prática de consumo responsável, tratada nesse material."
A organização de grupos de consumo responsável é uma prática de consumo responsável, tratada nesse material."
Realizado por:
Secretaria do Desenvolvimento Territorial
Ministério do Desenvolvimento Agrário
