Este projeto tem como objetivo valorizar e viabilizar o pequeno produtor orgânico, assim como atrair os filhos deste produtor e fixa-los na propriedade garantindo desta forma a sucessão no campo.
A estratégia utilizada pela AOVALE foi aproximar o consumidor consciente do produtor e convence-lo de que com o seu apoio seria possível obter variedade de produtos orgânicos com qualidade e preço e muito melhor garantir sequencia e constância no fornecimento.
Esta aproximação foi obtida através das feiras orgânicas na baixada santista. Durante estes eventos foi percebida a grande demanda reprimida nesta região. A partir deste fato a AOVALE começou a estabelecer junto com algumas comunidades já existentes formas de como viabilizar esta aproximação. Em resumo podemos destacar o que já está negociado:
- As comunidades solicitarão os produtos que desejam consumir e vão aguardar o plantio e colheita que será entregue em forma de cestas orgânicas. As cestas permanecerão sem alteração por parte do consumidor e serão entregues sem interrupção por pelo menos seis (6) meses. (salário fixo do produtor)
- A Aovale vai distribuir esta demanda estrategicamente entre os seus produtores certificados de modo que cada produtor tenha até 5 produtos sob sua responsabilidade. Estes produtos que serão plantados, já estão vendidos.
- Os produtos serão entregues nas comunidades que se incumbirão de distribuir e receber dos seus consumidores.
- As comunidades se propõe a participar de mutirões, em finais de semana, nas fases de plantio e colheita.
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